વિષય સૂચિ
- સૂકા આલૂબુખારા અને તેના સુપરપાવર્સ
- હૃદય અને હાડકાં માટેના લાભ
- તેને સેવન કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય
- અન્ય સૂકા ફળો જે ધ્યાન લાયક છે
સૂકા આલૂબુખારા અને તેના સુપરપાવર્સ
આહાર સારા આરોગ્યની બેઝ છે, આ કોઈ રહસ્ય નથી. પરંતુ, શું તમે જાણો છો કે એવા ખોરાક છે જે આપણા શરીર માટે સુપરહીરો જેવા છે? એમાંથી એક છે સૂકા આલૂબુખારા. આ નાની સુકી ફળો માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તે 15 થી વધુ વિટામિન્સ અને ખનિજોથી ભરપૂર છે. એવું લાગે કે દરેક આલૂબુખારામાં તેના પોતાના પોષક તત્વોનો ખજાનો હોય! ઉપરાંત, તેમાં ફાઈબર અને એન્ટીઓક્સિડન્ટ્સની માત્રા તેને હૃદયના આરોગ્ય માટે પરફેક્ટ સાથી બનાવે છે.
સાંતિગો ડિ ગુયાક્વિલની કેથોલિક યુનિવર્સિટીના એક અભ્યાસ મુજબ, સૂકા આલૂબુખારા તાજા આલૂબુખારાની ગુણધર્મોને અનેક ગણા વધારી દે છે. તેથી જો તમે વિચારતા હતા કે તે માત્ર નાસ્તો છે, તો ફરીથી વિચાર કરો. તમે દરેક કટકમાં આરોગ્ય ચબાવી રહ્યા છો.
હૃદય અને હાડકાં માટેના લાભ
સૂકા આલૂબુખારાના લાભ ત્યાં જ અટકતા નથી. અમેરિકન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી અનુસાર, તેનો દૈનિક સેવન હૃદયના આરોગ્ય માટે ખાસ કરીને વૃદ્ધ લોકોમાં ખૂબ લાભદાયક હોઈ શકે છે. શું તમે જાણો છો કે તે HDL કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે? તેનો અર્થ એ કે તમે માત્ર તમારા હૃદયની જ સંભાળ નથી કરી રહ્યા, પરંતુ તમારું કોલેસ્ટ્રોલ પણ વધુ ખુશ થઈ રહ્યું છે. અને મેનોપોઝ પછીની મહિલાઓ માટે, જાનહાવી દમાનીએ શોધ્યું છે કે દરરોજ છથી બાર સૂકા આલૂબુખારા ખાવાથી હાડકાંની મજબૂતી જાળવી શકાય છે. તેથી હવે જાણો છો, આલૂબુખારા ચાવવાનું શરૂ કરો!
તેને સેવન કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય
હવે, બધા લોકો જે પ્રશ્ન પૂછે છે: આ અદ્ભુત ફળોનો આનંદ લેવા માટે શ્રેષ્ઠ સમય કયો છે? જો તમને કબજિયાત હોય, તો જવાબ સ્પષ્ટ છે: સવારે વહેલી સવારે નાસ્તા પહેલા એક મોઠું સૂકા આલૂબુખારા. કલ્પના કરો કે તમે ઉઠીને તમારા આંતરડાને આલૂબુખારાનો એક ગળો આપો છો. સારું લાગે છે, નહીં?
અત્યાર બાદ, જો તમે સૂકા આલૂબુખારાના અસરનો અનુભવ કરવા માંગતા હોવ તો તમે તેને તમારા આહારમાં વિવિધ રીતે શામેલ કરી શકો છો. સવારે સીરિયલમાં ઉમેરો, સલાડમાં વાપરો અથવા સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટનો ભાગ બનાવો.
અન્ય સૂકા ફળો જે ધ્યાન લાયક છે
સૂકા આલૂબુખારા જ નહીં, સૂકા ફળોની દુનિયામાં ઘણા વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે. ફીગ, કિસમિસ અથવા એપ્રિકોટ વિશે શું વિચારો? દરેક ફળમાં તેના પોતાના પોષણાત્મક લાભો હોય છે. આ ફળોને તમારા આહારમાં શામેલ કરવાથી તમારું ખોરાક વધુ રસપ્રદ બનશે અને સાથે જ સંતુલિત અને વિવિધતાપૂર્ણ આહાર માટે યોગદાન આપશે.
તો, આગળથી જ્યારે તમે સુપરમાર્કેટમાં સૂકા આલૂબુખારાની થેલી જુઓ ત્યારે તેને લઈને જાઓ. તમારું હૃદય, હાડકાં અને આંતરડું તમારું આભાર માનશે. અને કોણ જાણે! કદાચ તમે સૂકા આલૂબુખારા રેસીપીમાં નિષ્ણાત બની જશો. શું તમે તૈયાર છો?
મફત સાપ્તાહિક રાશિફળ માટે સબ્સ્ક્રાઇબ કરો
કન્યા કર્ક કુંભ તુલા ધનુ મકર મિથુન મીન મેષ વૃશ્ચિક વૃષભ સિંહ