અનહેલ્ધી ખોરાકના વેચાણકારો નાનપણથી જ બાળકોને નિર્દયતાપૂર્વક લક્ષ્ય બનાવે છે, અને અનહેલ્ધી ખોરાકની આદતો શીખવે છે.
માતાપિતા તરીકે, બાળકોને આ નુકસાનકારક પ્રભાવોથી બચાવવું અત્યંત જરૂરી છે.
આ પોષણ સંબંધિત જોખમોથી આપણા નાનકડા બાળકોને કેવી રીતે બચાવી શકાય તે વધુ સારી રીતે સમજવા માટે, અમે ડૉ. આના મારિયા લોપેઝ સાથે વાત કરી, જે પીડિયાટ્રિશિયન અને બાળ પોષણ નિષ્ણાત છે.
ડૉ. લોપેઝએ શરૂઆતમાં નાનપણથી જ સારા ખોરાકની આદતો સ્થાપિત કરવાની મહત્વતા પર ભાર મૂક્યો. "અમે યાદ રાખવું જોઈએ કે બાળપણમાં સ્થાપિત થયેલી ખોરાકની આદતો આખા જીવન માટે રહી શકે છે," તે કહે છે.
ડૉક્ટર અનુસાર, એક મુખ્ય વ્યૂહરચના એ છે કે બાળકોને ખોરાક પસંદગી અને તૈયાર કરવામાં સામેલ કરવી. "જ્યારે બાળકો પોતાનું ખોરાક બનાવવામાં જોડાય છે, ત્યારે તેઓ જે ખાય છે તેના સાથે વધુ મજબૂત અને સકારાત્મક સંબંધ વિકસાવે છે".
તે ઉપરાંત, તેમણે ઉદાહરણ આપવાની શક્તિ પર ભાર મૂક્યો. "બાળકો જે જોઈ શકે છે તે નકલ કરે છે," લોપેઝએ જણાવ્યું.
આથી, માતાપિતાએ સ્વસ્થ ખોરાક પસંદ કરીને અને તેનો આનંદ લઈને એક ઉત્તમ વર્તન બતાવવું અત્યંત જરૂરી છે, ઝડપી અને ઓછા પોષણવાળા વિકલ્પોની જગ્યાએ.
લોપેઝ દ્વારા દર્શાવેલ સૌથી મોટા પડકારોમાંનું એક છે બાળકોને લક્ષ્ય બનાવીને માર્કેટિંગનો સામનો કરવો. "અમે વિશાળ જાહેરાત બજેટ સામે લડી રહ્યા છીએ જે અનહેલ્ધી ખોરાકને બાળકો માટે અપ્રતિરોધ્ય બનાવે છે".
તેમનો સલાહ એ છે કે મજબૂત રહો અને સ્પષ્ટ રીતે સમજાવો કે કેટલાક ખોરાક તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે કેમ ખરાબ છે: "બાળકોને જાહેરાતોમાં જોતા વસ્તુઓ પર વિવેકપૂર્ણ બનવાનું શીખવવું અને સમજવું કે તેઓ શું ખાય છે તે તેમના શરીર પર કેવી અસર કરે છે તે મહત્વપૂર્ણ છે".
તેમણે બાળકોની મનપસંદ મીઠાઈઓ માટે વધુ સ્વસ્થ વિકલ્પો શોધવાની પણ સલાહ આપી. "આનો અર્થ સંપૂર્ણપણે 'મજા ભરેલા ખોરાક' દૂર કરવાનો નથી, પરંતુ એવા સ્વસ્થ સંસ્કરણો શોધવાનો છે જે તેમને મૂળ જેવી જ પસંદ આવે". ઉદાહરણ તરીકે તાજા ઘટકો સાથે ઘરેલું પિઝા બનાવવું અથવા ફળોથી કુદરતી આઇસ્ક્રીમ તૈયાર કરવી.
આ દરમિયાન, અમે તમને આ અન્ય લેખ વાંચવાની સલાહ આપીએ છીએ જે તમને રસપ્રદ લાગશે:
મેડિટેરેનિયન ડાયટથી વજન ઘટાડવું? નિષ્ણાતો તમારા પ્રશ્નોના જવાબ આપે છે
અમે અનુસરવા માટે સૂચવતો યોજના
અહીં એક ક્રિયાપ્રણાળી છે જેમાં પોષણ સંબંધિત માહિતી શામેલ છે:
1. જાગૃતિ અને શિક્ષણ
સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે કે જંક ફૂડ વેચાણકારો કેવી રીતે રંગો, પ્રસિદ્ધ પાત્રો અને ભ્રામક વચનો જેવી રીતો ઉપયોગ કરીને બાળકોને આકર્ષે છે. ઉપરાંત, બાળકોને જોતા જાહેરાતો પર વિવેકપૂર્ણ દૃષ્ટિકોણ અપનાવવાનું શીખવવું જરૂરી છે. "તમને શું લાગે છે કે આ જાહેરાતનો હેતુ શું છે?" જેવા પ્રશ્નો માર્કેટિંગની વ્યૂહરચનાઓ વિશે વિચાર કરવા પ્રોત્સાહિત કરે છે.
બાળકો સાથે ખુલ્લી અને ઈમાનદાર વાતચીત કરવી અત્યંત જરૂરી છે, સમજાવવું કે જાહેરાતો ઉત્પાદનો વેચવા માટે બનાવવામાં આવે છે, જરૂરી નથી કે સ્વસ્થ વિકલ્પોને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે. મીડિયા સાક્ષરતા વધારવી મહત્વપૂર્ણ છે જેથી બાળકો મીડિયા ઉપભોક્તા તરીકે નિષ્ણાત બની શકે.
2. પર્યાવરણ નિયંત્રણ અને સ્વસ્થ આદતો
જંક ફૂડની જાહેરાત સામે સમય ઘટાડવા માટે સ્ક્રીન ટાઈમ મર્યાદિત કરો. ઘરમાં ફળો, શાકભાજી અને સ્વસ્થ નાસ્તા ઉપલબ્ધ રાખો અને જંક ફૂડની હાજરીને મર્યાદિત કરો. શાળાઓમાં સ્વસ્થ નાસ્તા કાર્યક્રમોને પ્રોત્સાહન આપો અને જંક ફૂડના માર્કેટિંગને મર્યાદિત કરો.
3. મીડિયા સાક્ષરતા વિકાસ
બાળકોને જાહેરાતોની વિશ્લેષણ કરવાની અને ભ્રામક વ્યૂહરચનાઓ ઓળખવાની તાલીમ આપો. બાળકો જાણતા હોવા જોઈએ કે તેઓ ક્યારે જંક ફૂડની જાહેરાતથી પ્રભાવિત થઈ રહ્યા હોય. અનહેલ્ધી ખોરાક માટે ના કહેવાની શક્તિ પર ભાર મૂકો અને સકારાત્મક વિકલ્પોને પ્રોત્સાહન આપો.
4. સ્વસ્થ વિકલ્પોને ઉજાગર કરવું
સ્વસ્થ ખોરાકના લાભો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો અને બાળકો માટે સ્વસ્થ ખોરાકને મજા ભરેલું બનાવો. ઘરમાં સ્વસ્થ ખોરાકની આદતો પ્રોત્સાહિત કરવા માટે એક મોડેલ બનો. ઉપરાંત, બાળકોને લક્ષ્ય બનાવીને જંક ફૂડની જાહેરાત પર પ્રતિબંધ લગાવવાની મહત્વતા દર્શાવો.
5. બદલાવની માંગ અને વધારાના સલાહ
બાળકોને લક્ષ્ય બનાવીને જંક ફૂડની જાહેરાત પર કડક નિયમન સમર્થન કરો, વિધાનસભ્યો સાથે સંપર્ક કરો અને વધુ સ્વસ્થ ખોરાકના વાતાવરણ માટે લડતાં સંસ્થાઓનું સમર્થન કરો. શાળાઓમાં મીડિયા સાક્ષરતા કાર્યક્રમોને પ્રોત્સાહન આપો અને ખોરાક વિશે સકારાત્મક સંદેશાઓ શોધો.
યાદ રાખો કે આ એક સતત લડાઈ છે અને સક્રિય રહીને, બાળકોને વિવેકપૂર્ણ વિચારશક્તિ શીખવીને અને ઘરમાં સ્વસ્થ વાતાવરણ બનાવીને, જીવનભર માટે ખોરાક સાથે સકારાત્મક સંબંધ વિકસાવવામાં મદદ કરી શકાય છે. ઉપરાંત, જાહેરાત વિના સ્ટ્રીમિંગ પ્લેટફોર્મ અને બાળકો માટે આકર્ષક અને અનુકૂળ સ્વસ્થ ખોરાક પ્રોત્સાહિત કરતી મીડિયા શોધવી મહત્વપૂર્ણ છે.
અમે સંપર્ક કરેલી પોષણ નિષ્ણાતે નિયમિત શારીરિક વ્યાયામની મહત્વતા હાઇલાઇટ કરી જે સ્વસ્થ આહારનું પૂરક છે. "નિયમિત શારીરિક પ્રવૃત્તિ માત્ર વધારાના કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ નથી કરતી," તેમણે સમજાવ્યું, "પરંતુ તે તેમને સક્રિય જીવનશૈલી સામાન્ય બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે".
ડૉ. લોપેઝ અમને અંતિમ વિચાર આપે છે: "માતાપિતા તરીકે અમારી જવાબદારી માત્ર બુદ્ધિશાળી ખોરાકના નિર્ણય તરફ માર્ગદર્શન આપવી નથી, પરંતુ સંપૂર્ણ સુખાકારી તરફ પણ માર્ગદર્શન આપવી છે".
આ આરોગ્ય વિષયક વધુ વાંચવા માટે આ લેખ જુઓ:
એલ્ઝાઇમર કેવી રીતે અટકાવવો: જીવન ગુણવત્તાના વર્ષો વધારવા માટેના ફેરફારો જાણો
મફત સાપ્તાહિક રાશિફળ માટે સબ્સ્ક્રાઇબ કરો
કન્યા કર્ક કુંભ તુલા ધનુ મકર મિથુન મીન મેષ વૃશ્ચિક વૃષભ સિંહ