અમેરિકાના નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ હેલ્થ (NIH) દ્વારા કરવામાં આવેલ તાજેતરના એક અભ્યાસમાં ખુલ્યું છે કે પોષણાત્મક થેરાપી બાઇપોલર ડિસઓર્ડર ની ઘટનાઓ અને ગંભીરતાને ઘટાડવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
બાઇપોલર ડિસઓર્ડર મૂડ, ઊર્જા, પ્રવૃત્તિ સ્તર અને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ક્ષમતા માં અસામાન્ય ફેરફારો દ્વારા ઓળખાય છે, જે આ રોગથી પીડિત લોકોના માનસિક, શારીરિક અને સામાજિક જીવનને નોંધપાત્ર રીતે અસર કરે છે.
બાઇપોલર ડિસઓર્ડરમાં ઊંડા ડિપ્રેશનના એપિસોડ અને મેનિયાના સમયગાળા હોઈ શકે છે, જેમાં વ્યક્તિ અત્યંત ઉત્સાહિત, ઊર્જાવાન અને વધુ પ્રવૃત્તિશીલ અનુભવ કરી શકે છે.
આ ભાવનાત્મક ઊંચા-નીચા માત્ર દૈનિક જીવનને વિક્ષેપિત નથી કરતા, પરંતુ હાઈપરટેન્શન અને હૃદયરોગ જેવા અન્ય આરોગ્ય સમસ્યાઓને પણ વધારી શકે છે.
કેટલાક વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસોએ બાઇપોલર ડિસઓર્ડરની સુધારણા અને આહાર વચ્ચેનો સંબંધ શોધ્યો છે.
મૂળ આધાર: આહાર
આ વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસમાં DASH ડાયટ (Dietary Approaches to Stop Hypertension) ના મહત્વ પર ભાર મૂકવામાં આવ્યો છે, જે બાઇપોલર ડિસઓર્ડરની અસરકારક વ્યવસ્થાપન માટે ઉપયોગી છે.
મૂળરૂપે, આ ડાયટ હાઈપરટેન્શન નિયંત્રિત અથવા રોકવા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી હતી; મૂડમાં ફેરફારો રક્તચાપમાં બદલાવ સાથે સંકળાયેલા હોઈ શકે છે, તેથી આ આહાર યોજના અનુસરવાથી બંને પાસાઓ સ્થિર કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
DASH ડાયટ નીચેના ખોરાક ખાવાની ભલામણ કરે છે:
- સંપૂર્ણ અનાજ
- માછલી
- ઈંડા
- પાતળું માંસ
- ઓછા ફેટવાળા દુધ ઉત્પાદનો
- સોયા ઉત્પાદનો
- સૂકા ફળો અને બીજ
- તાજા ફળો અને શાકભાજી
આ ખોરાક પ્રોટીન અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ હોય છે, જે સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય જાળવવા અને રોગોથી બચવા માટે જરૂરી છે.
સાથે જ, બાઇપોલર ડિસઓર્ડર ધરાવતા લોકો માટે આ પોષણ તત્વો શારીરિક અને માનસિક સંતુલન માટે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે.
યોગ્ય આહાર સાથે નિયમિત વ્યાયામ પણ સ્વસ્થ વજન જાળવવા અને સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય સુધારવા માટે જરૂરી છે.
શારીરિક પ્રવૃત્તિ મૂડને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ થાય છે અને સુખદ અનુભવ પ્રદાન કરે છે, જે બાઇપોલર ડિસઓર્ડર ધરાવતા લોકો માટે અત્યંત જરૂરી છે.
મારા સૂચન:
કેસરીયાં સાથે કોલેસ્ટ્રોલ કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવું વાંચો
ટાળવાના ખોરાક
અભ્યાસમાં મીઠું, મીઠાઈ અને દારૂ પીવાનું ટાળવાની મહત્વતા પણ દર્શાવવામાં આવી છે.
આ પદાર્થો બાઇપોલર ડિસઓર્ડરના લક્ષણોને વધારે શકે છે અને અન્ય આરોગ્ય જટિલતાઓનું કારણ બની શકે છે.
સાથે જ, લાલ માંસ, ટ્રાન્સ અને સેચ્યુરેટેડ ફેટ્સ અને સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી ભરપૂર પશ્ચિમી ડાયટ ટાળવી ખૂબ જ જરૂરી છે.
આ ઘટકો વધેલા વજન, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ અને હૃદયરોગના જોખમ સાથે સંકળાયેલા છે.
મારા સૂચન:
લાંબા સમય સુધી જીવવા માટે મેડિટેરેનિયન ડાયટ વાંચો
આ લેખ માટે વૈજ્ઞાનિક સ્ત્રોતો
આ આરોગ્ય લેખ લખવા માટે મેં જે વૈજ્ઞાનિક લેખોનો આધાર લીધો તે તમે અહીં જોઈ શકો છો.
"
Nutrition and bipolar disorder: a systematic review" - NIH
"
Nutrition and bipolar depression" - NIH
આ લેખમાં ઉલ્લેખિત આહાર દ્વારા પોષણાત્મક થેરાપી ખાસ કરીને બાઇપોલર ડિસઓર્ડરને સુધારવા માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે.
સંતુલિત આહાર અપનાવવો અને નિયમિત વ્યાયામ કરવો આ સ્થિતિની ઘટનાઓ અને ગંભીરતાને ઘટાડવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે, જે રોગીઓના જીવન ગુણવત્તામાં નોંધપાત્ર સુધારો લાવે છે.
જો તમને બાઇપોલર ડિસઓર્ડર હોય તો આ જીવનશૈલી સુધારણા માટે તમારા ડોક્ટર સાથે સલાહ કરો જે તમારી જિંદગી સુધારવામાં મદદ કરશે.
મારા સૂચન:
એલ્ઝાઈમર સામે કેવી રીતે લડવું વાંચતા રહો
