વિષય સૂચિ
- કોલોસ્ટ્રમ: આરોગ્યનું પ્રવાહી સોનુ?
- થોડી સાવધાની હાનિકારક નથી
- જથ્થા કરતાં ગુણવત્તા મહત્વપૂર્ણ
- કોલોસ્ટ્રમથી આગળ: સંતુલન જ મુખ્ય કી છે
કોલોસ્ટ્રમ: આરોગ્યનું પ્રવાહી સોનુ?
છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં, કોલોસ્ટ્રમ, તે સોનેરી પ્રવાહી જે ગાયો જન્મ આપ્યા પછી તરત જ ઉત્પન્ન કરે છે, ઘણા લોકોનું ધ્યાન ખેંચી રહ્યું છે. પરંતુ શું તે ખરેખર તે “પ્રવાહી સોનુ” છે જેનું પ્રચાર થાય છે?
આ પૂરક તે લોકોમાં લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યો છે જે પોતાની આરોગ્ય સુધારવા માંગે છે. પરંતુ, ધ્યાન આપો! જ્યારે પ્રારંભિક અભ્યાસો કેટલાક લાભ સૂચવે છે, ત્યારે તેની અસરકારકતા અને સલામતી અંગે સંશોધન હજુ શરૂઆતના તબક્કામાં છે.
શું આપણે એક ચમત્કારિક પાવડર વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ કે માત્ર એક સારો માર્કેટિંગ ટ્રિક?
કોલોસ્ટ્રમ પોષક તત્વો અને સંયોજનોમાં સમૃદ્ધ છે જે રોગપ્રતિકારક અને જઠરાંત્ર વિકાસમાં મદદ કરે છે.
તેમાં ઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિન હોય છે, જે આપણા રોગપ્રતિકારક તંત્રના સુપરહીરો જેવા છે, અને અન્ય સારા મિત્રો જેમ કે વિટામિન A અને ઝિંક જેવા ખનિજ તત્વો પણ હોય છે.
તથાપિ, વૈજ્ઞાનિક સમુદાય હજુ પણ ચર્ચા કરી રહી છે કે આ પૂરકો પુખ્ત વયસ્કો માટે કેટલા અસરકારક છે. શું તમે કલ્પના કરી શકો છો કે એક સરળ પાવડર આપણા આરોગ્ય માટે અદ્ભુત કામ કરી શકે?
સ્મૃતિ અને આરોગ્ય સુધારવા માટેના શ્રેષ્ઠ પૂરકો
થોડી સાવધાની હાનિકારક નથી
જીવનમાં કોઈ પણ સારી વસ્તુની જેમ, કોલોસ્ટ્રમનો પણ એક અંધારો પાસો છે. કેટલાક નિષ્ણાતો ચેતવણી આપે છે કે કોલોસ્ટ્રમ પૂરક બજારમાં એવી દાવાઓ ભરપૂર છે જે સાચી ન હોઈ શકે.
ડાયાબિટીસ શિક્ષક કેરોલાઇન થોમસન કહે છે કે આ ઉત્પાદનોની વેચાણમાં “મોટો વધારો” થયો છે, પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે તે સર્વશક્તિમાન ઉપચાર છે.
સાચા લાગે તે કરતાં વધારે સારું લાગે તે ફંદામાં ન ફસજો!
તે ઉપરાંત, ઘણા અભ્યાસો જે આ પૂરકોને ટેકો આપે છે તે દૂધ ઉદ્યોગની કંપનીઓ તરફથી આવે છે. શું આ સંયોગ છે? કદાચ.
આ માટે, કોલોસ્ટ્રમનો ઉપયોગ શરૂ કરતા પહેલા આરોગ્ય વ્યાવસાયિકની સલાહ લેવી જરૂરી છે. તમે તો નહીં ઈચ્છો કે એક સરળ પૂરકે તમને ફૂલો કે દસ્ત જેવી જઠરાંત્ર સમસ્યાઓ આપે, નહિ કે?
જીવનશૈલી ડાયાબિટીસ થવાની શક્યતા ઘટાડે છે
જથ્થા કરતાં ગુણવત્તા મહત્વપૂર્ણ
હવે, બધા કોલોસ્ટ્રમ પૂરક સમાન નથી. અહીં ગુણવત્તાનો મુદ્દો આવે છે.
સસ્તા ઉત્પાદનો સમાન લાભ ન આપી શકે અને લિસા યંગ, પોષણ પ્રોફેસર અનુસાર, પૂરકોને બાયોએક્ટિવ સંયોજનો જાળવવા માટે કાળજીપૂર્વક પ્રક્રિયા અને પેસ્ટ્યુરાઇઝ કરવાં જોઈએ.
તે ઉપરાંત, ઘાસ ખાવતી ગાયનું કોલોસ્ટ્રમ પરંપરાગત રીતે ખવડાવતી ગાયની તુલનામાં વધુ ગુણવત્તાવાળું માનવામાં આવે છે.
સૂપરમાર્કેટમાં અનેક વિકલ્પો વચ્ચે યોગ્ય કોલોસ્ટ્રમ પસંદ કરવાનો સંઘર્ષ તમે કલ્પના કરી શકો છો?
કોલોસ્ટ્રમથી આગળ: સંતુલન જ મુખ્ય કી છે
જ્યારે કોલોસ્ટ્રમ કેટલાક લાભ આપી શકે છે, ત્યારે આપણે ભૂલવી નહીં કે તે કોઈ જાદુઈ ઉપચાર નથી.
તો, કોલોસ્ટ્રમ અજમાવવાનું શરૂ કરતા પહેલા પૂછો: શું હું મારી જીંદગીના અન્ય પાસાઓમાં પૂરતું ધ્યાન આપી રહ્યો છું?
તો, શું તમે કોલોસ્ટ્રમ અજમાવવા તૈયાર છો કે તમારું જીવન સંતુલિત રાખવાનું પસંદ કરશો? હંમેશાં સંશોધન કરો, પ્રશ્ન કરો અને ખાસ કરીને છેલ્લી ટ્રેન્ડ્સ પર વિના પ્રશ્ન કર્યા વિશ્વાસ ન કરો!
મફત સાપ્તાહિક રાશિફળ માટે સબ્સ્ક્રાઇબ કરો
કન્યા કર્ક કુંભ તુલા ધનુ મકર મિથુન મીન મેષ વૃશ્ચિક વૃષભ સિંહ