શું તમે જાણો છો કે તમારું હૃદય વિટામિન્સ અને ખનિજોના એક ટીમની મદદથી ધબકે છે? આ નાનાં અદૃશ્ય નાયક એવા છે જે બધું સ્વિસ ઘડિયાળની જેમ કાર્ય કરવા માટે જરૂરી છે. માનવજાતને લગભગ ૩૦ વિટામિન્સ અને ખનિજોની જરૂર પડે છે.
પણ, આ બધા પોષક તત્વો ક્યાંથી મળે? વાંચતા રહો અને તમે શોધી કાઢશો!
ખાવું માત્ર આનંદ નથી, તે તમારા આરોગ્યમાં રોકાણ પણ છે. સંતુલિત આહાર તમને માત્ર ઊર્જા જ નથી આપતો, પરંતુ તે શરીરના તે કાર્યોને પણ પોષે છે જેને આપણે ઘણીવાર સામાન્ય માનીએ છીએ.
તમારા ફેફસાંને શ્વાસ લેવા મદદ કરવાથી લઈને નવી કોષોની રચના સુધી, તમે જે ખાઓ છો તે મહત્વપૂર્ણ છે. તો, શું તમે તમારા થાળીને એક નજર આપશો?
મારા સૂચન છે વાંચો:
શા માટે તમારે નિયમિત રીતે હૃદયની તપાસ કરાવતી ડૉક્ટર જોઈએ
વિટામિન્સ: હાઇડ્રોસોલ્યુબલ કે લિપોસોલ્યુબલ?
અહીં મજા આવે છે. વિટામિન્સ બે જૂથોમાં વહેંચાય છે: હાઇડ્રોસોલ્યુબલ અને લિપોસોલ્યુબલ. હાઇડ્રોસોલ્યુબલ એવા લોકો જેવા છે જે હંમેશા પાર્ટીમાં હોય, પાણીમાં વિઘટિત થાય છે અને ઝડપથી બહાર નીકળે છે. આમાં બી કોમ્પ્લેક્સ વિટામિન્સ અને વિટામિન C ઉદાહરણ છે.
બીજી બાજુ, લિપોસોલ્યુબલ વધુ શાંત હોય છે. તે તમારા શરીરમાં વધુ સમય રહે છે અને ચરબી દ્વારા શોષાય છે.
શું તમને A, D, E અને K યાદ આવે છે? બરાબર! આ વિટામિન્સની VIPs છે. પણ સાવધાન.
એક વિટામિન કે ખનિજનું વધારાનું પ્રમાણ શરીરમાં બીજું ખોવાઈ શકે છે. આ ખરેખર એક સમસ્યા છે. ઉદાહરણ તરીકે, વધુ સોડિયમ કેલ્શિયમને ઘટાડે શકે છે. તમારા હાડકાં સાથે આવું ન કરો!
મારા સૂચન છે વાંચો:
મસલ્સ વધારવા માટે ઓટ્સને તમારા જીવનમાં કેવી રીતે સામેલ કરશો તે માટે સૂચનો.
શક્તિશાળી સંયોજન
શું તમે જાણો છો કે કેટલાક પોષક તત્વો એક સારા કોમિક જોડી જેવા હોય છે? તેઓ સાથે મળીને વધુ સારું કાર્ય કરે છે.
વિટામિન D અને
કેલ્શિયમ એ ક્લાસિક ઉદાહરણ છે. એક બીજાને શોષવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ એ જ નહીં. પોટેશિયમ પણ એક આદર્શ સાથીદાર છે, જે વધારાના સોડિયમને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે.
તમારા આહારમાં વધારે સોડિયમ છે? પોટેશિયમ દિવસ બચાવવા અહીં છે!
સાથે સાથે, વિટામિન B9 (ફોલિક એસિડ) અને B12 કોષોની વિભાજન અને ગુણાકાર માટે અવિજય ટીમ છે. તો, શું તમારી પાસે આ પોષક તત્વો પૂરતા પ્રમાણમાં છે? હવે તમારી ખરીદીની યાદી તપાસવાનો સમય આવી ગયો છે!
તમારા માટે શ્રેષ્ઠ આહાર પૈકી એક છે
મેડિટેરેનિયન ડાયટ, જે તમારા શરીરમાં જરૂરી તમામ વિટામિન્સ સામેલ કરવા માટે ઉત્તમ છે.
આ ડાયટ વિશે અહીં વાંચો:
મેડિટેરેનિયન ડાયટ.
આ પોષક તત્વો તમારા આહારમાં કેવી રીતે મેળવો?
સવાલ એ છે: આ બધા પોષક તત્વો કેવી રીતે મેળવશો?
જવાબ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે. વિવિધ પ્રકારનો આહાર કીચડી છે. ફળો, શાકભાજી, સંપૂર્ણ અનાજ, લીટી પ્રોટીન અને સ્વસ્થ ચરબી તમારા શ્રેષ્ઠ મિત્ર છે. ઉપરાંત, તમે હંમેશા સ્પિનચ, કેળા અને થોડી દહીં સાથે એક સરસ શેક બનાવી શકો છો. સ્વાદિષ્ટ!
યાદ રાખો કે પૂરક પણ ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ તે સારી ખોરાકનું વિકલ્પ નથી. પૂરક લેતા પહેલા કોઈ નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જરૂરી છે!
સારાંશરૂપે, પોષક તત્વો અમને ચાલતા રાખવા માટે આવશ્યક છે. તેથી, જ્યારે તમે આગળથી ખાવા બેસો ત્યારે તે નાનાં નાયકોને યાદ કરો જે તમારા શરીરને શ્રેષ્ઠ સ્થિતિમાં રાખવા માટે મહેનત કરી રહ્યા છે.
શું તમે તમારા આહારને વધુ રંગીન અને પોષણયુક્ત બનાવવા તૈયાર છો? ચાલો શરૂ કરીએ!