તાજી નાશપતી ખાવું તમારા પાચન અને હૃદયસંબંધિત આરોગ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે
જાણો કે નાશપતી તમારા પાચન અને હૃદયસંબંધિત આરોગ્ય માટે કેમ મહત્વપૂર્ણ છે. એક હજારો વર્ષ જૂની ફળ જે યુરોપિયન રસોઈને સદીઓથી સમૃદ્ધ બનાવતી આવી છે....લેખક: Patricia Alegsa
18-09-2024 11:42
વિષય સૂચિ
- યુરોપિયન રસોડામાં નાશપતીનો ઇતિહાસ
- નાશપતીના પોષણલાભ
- નાશપતીની આરોગ્યવર્ધક ગુણધર્મો
- નાશપતી બેક કરેલી રેસીપી
યુરોપિયન રસોડામાં નાશપતીનો ઇતિહાસ
પર્શિયન રાજાઓના ભોજનમાં, જ્યાં નાશપતી રાજશાહી ટેબલ માટે અનન્ય ફળ હતી, ત્યાંથી એબ્રો નદીના કિનારે આવી પહોંચ્યા સુધી, આ ફળ યુરોપિયન રસોડામાં સદીઓથી હાજર રહ્યું છે.
પૂર્વ યુરોપ અને પશ્ચિમ એશિયાથી ઉત્પન્ન થયેલી નાશપતી ગ્રીક સંસ્કૃતિમાં પ્રવેશી અને પછી રોમન લોકોમાં લોકપ્રિય બની, જેમણે તેના ખેતી અને વિતરણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી.
સમય સાથે, તેની ખેતી યુરોપના મોટા ભાગમાં ફેલાઈ ગઈ અને રસોડામાં એક મૂલ્યવાન અને બહુમુખી ખોરાક બની ગઈ.
નાશપતી પાણીમાં સમૃદ્ધ છે, લગભગ 80% પાણી ધરાવે છે અને દરેક 100 ગ્રામ માટે માત્ર 41 કેલરી આપે છે, જે વજન જાળવવા અથવા ડિટોક્સ ડાયટ અનુસરવા ઇચ્છુક લોકો માટે આદર્શ વિકલ્પ બનાવે છે.
નાશપતીના પોષણલાભ
નાશપતી પાણીમાં સમૃદ્ધ છે, લગભગ 80% પાણી ધરાવે છે અને દરેક 100 ગ્રામ માટે માત્ર 41 કેલરી આપે છે, જે વજન જાળવવા અથવા ડિટોક્સ ડાયટ અનુસરવા ઇચ્છુક લોકો માટે આદર્શ વિકલ્પ બનાવે છે.
જ્યારે તેમાં ઓછા ચરબી અને પ્રોટીન હોય છે, ત્યારે તે ફ્રુક્ટોઝા સ્વરૂપે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ માટે પ્રસિદ્ધ છે, જે ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય છે.
તેના પોષણ પ્રોફાઇલમાં વિટામિન C ની મધ્યમ માત્રા, વિટામિન E ની થોડી માત્રા, ફોલિક એસિડ અને પોટેશિયમનું મહત્વપૂર્ણ પ્રમાણ શામેલ છે, જે હૃદયસંબંધિત આરોગ્ય અને ફળના મૂત્રવર્ધક અસર માટે ફાયદાકારક છે.
નાશપતી તેના ડિટોક્સિફાઇંગ અને મૂત્રવર્ધક ગુણધર્મો માટે જાણીતી છે, જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો અને વધારાના પ્રવાહી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
નાશપતીની આરોગ્યવર્ધક ગુણધર્મો
નાશપતી તેના ડિટોક્સિફાઇંગ અને મૂત્રવર્ધક ગુણધર્મો માટે જાણીતી છે, જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો અને વધારાના પ્રવાહી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
યુરિક એસિડ વિઘટિત કરવાની ક્ષમતા કારણે, તે ગાઉટ અને ર્યુમેટિઝમ જેવી સ્થિતિઓના ઉપચારમાં કુદરતી સહાયક બની જાય છે.
તેમાં ઊંચી ફાઇબર માત્રા કબજિયાત સામે લડવામાં અને પાચન સ્વાસ્થ્ય સુધારવામાં ખાસ ઉપયોગી છે. ઉપરાંત, તેની છાલ, જે ફાઇબર અને ફ્લાવોનોઇડ્સથી ભરપૂર છે, આ લાભોને વધારવા માટે મદદ કરે છે, કારણ કે તે ખાંડની શોષણને ધીમું કરે છે અને રક્તમાં ગ્લુકોઝ સ્તરો સુધારે છે.
નાશપતી બેક કરવી આ ફળનો સ્વાદ માણવાનો એક સ્વાદિષ્ટ રીત છે, જે તેની કુદરતી મીઠાશને વધારશે. આ વાનગી બનાવવા માટે તમને જરૂર પડશે:
- 4 નાશપતી, દરેક વ્યક્તિ માટે એક
નાશપતી બેક કરેલી રેસીપી
નાશપતી બેક કરવી આ ફળનો સ્વાદ માણવાનો એક સ્વાદિષ્ટ રીત છે, જે તેની કુદરતી મીઠાશને વધારશે. આ વાનગી બનાવવા માટે તમને જરૂર પડશે:
- 4 નાશપતી, દરેક વ્યક્તિ માટે એક
- સ્વાદ અનુસાર ખાંડ, મધ અથવા સિરપ
- દાળચિની અથવા તમારી પસંદની મસાલા થોડી માત્રા
- આઇસ્ક્રીમ (વેનિલા અથવા ક્રીમ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો)
સૂચનાઓ:
1. ઓવનને મધ્યમ તાપમાન (180°C) પર પ્રિહીટ કરો.
2. નાશપતી ધોઈને અડધા ભાગમાં કાપો અને બીજ કાઢી નાખો.
3. નાશપતીને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો, થોડી ખાંડ, મધ અથવા સિરપ ઉમેરો અને દાળચિની છાંટો.
4. લગભગ 30 મિનિટ સુધી બેક કરો અથવા નરમ થાય ત્યાં સુધી.
5. ગરમાગરમ સર્વ કરો, આઇસ્ક્રીમ સાથે.
આ મીઠાઈ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ નાશપતીના પોષણ ગુણધર્મોને પણ સંપૂર્ણ રીતે ઉપયોગમાં લે છે. બેક કરેલી નાશપતીને રેફ્રિજરેટરમાં 3 દિવસ સુધી હერმેટિક કન્ટેનરમાં રાખો અને સર્વ કરતી વખતે જ આઇસ્ક્રીમ ઉમેરો જેથી તેની ક્રીમી ટેક્સચર જળવાઈ રહે.
આ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ મીઠાઈનો આનંદ લો!
મફત સાપ્તાહિક રાશિફળ માટે સબ્સ્ક્રાઇબ કરો
કન્યા કર્ક કુંભ તુલા ધનુ મકર મિથુન મીન મેષ વૃશ્ચિક વૃષભ સિંહ
-
-
ફાઈબર: સ્વસ્થ રહેવા માટેનું મુખ્ય પોષક તત્વ
પાચન સુધારતું, રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બનાવતું અને માનસિક સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરતું મુખ્ય પોષક તત્વ શોધો, જે દીર્ઘકાલીન રોગોથી બચાવ માટે અને સ્વસ્થ જીવન માટે આવશ્યક છે. -
શીર્ષક:
40 વર્ષ પછી પુનઃપ્રાપ્ત થવામાં વધુ મુશ્કેલી કેમ પડે છે?
શીર્ષક: 40 વર્ષ પછી પુનઃપ્રાપ્ત થવામાં વધુ મુશ્કેલી કેમ પડે છે? જાણો કે 40 વર્ષની વય પછી પુનઃપ્રાપ્ત થવામાં વધુ મુશ્કેલી કેમ થાય છે: શરીર વૃદ્ધ થાય છે, અને એક ખરાબ રાત અથવા ફલૂ તેનો વધુ પ્રભાવ પાડે છે. વિજ્ઞાન આને સમજાવે છે! -
શીર્ષક: નિંદ્રા ન આવવીના વિવિધ પ્રકારો અને તેમને કેવી રીતે હરાવવું
શીર્ષક: નિંદ્રા ન આવવીના વિવિધ પ્રકારો અને તેમને કેવી રીતે હરાવવું નેધરલેન્ડ્સ અને ઓસ્ટ્રેલિયાના સંશોધકોએ મેગ્નેટિક રેઝોનન્સ ઈમેજિંગ દ્વારા નિંદ્રા સંબંધિત નવી શોધો કરી છે. જાણો કે કેવી રીતે તમારું આરામ સુધારી શકાય! -
હું પેટ્રિસિયા અલેગસા છું
હું છેલ્લા ૨૦ વર્ષથી વ્યાવસાયિક રીતે રાશિફળ અને સ્વ-મદદ સંબંધિત લેખો લખી રહ્યો છું.
મફત સાપ્તાહિક રાશિફળ માટે સબ્સ્ક્રાઇબ કરો
તમારા ઇમેઇલમાં સાપ્તાહિક રાશિફળ અને પ્રેમ, પરિવાર, કામ, સપનાઓ અને વધુ સમાચાર પર nossos નવા લેખો મેળવો. અમે સ્પામ મોકલતા નથી.
એસ્ટ્રલ અને અંકશાસ્ત્રીય વિશ્લેષણ
-
ઓનલાઇન સપનાનું અર્થઘટન: કૃત્રિમ બુદ્ધિ સાથે
શું તમે જાણવા માંગો છો કે તમે જોયેલા કોઈ સપનાનો શું અર્થ છે? કૃત્રિમ બુદ્ધિનો ઉપયોગ કરીને અમારા અદ્યતન ઓનલાઇન સપનાનું અર્થઘટન કરનાર સાથે તમારા સપનાઓને સમજવાનો શક્તિશાળી અનુભવ કરો, જે તમને સેકન્ડોમાં જવાબ આપે છે.
-
યુવાનોમાં પેન્ક્રિયાસના કેન્સરનો વધારો: લક્ષણો અને નિવારણ
50 વર્ષથી ઓછી વયના લોકોમાં પેન્ક્રિયાસના કેન્સરના કેસોમાં વધારો થયો છે. લક્ષણો જાણો અને વજન ઘટાડવા અને દારૂનું સેવન ઘટાડવા જેવા આદતોમાં ફેરફાર કરીને કેવી રીતે નિવારણ કરી શકાય તે શીખો. -
ઇરેક્ટાઇલ ડિસફંક્શન: માત્ર એક યૌન સમસ્યા નહીં, એક ચેતવણી સંકેત
ઇરેક્ટાઇલ ડિસફંક્શન પાછળનું સત્ય શોધો: શરીરનું એક ચેતવણી સંકેત. આ સ્પેનમાં સૌથી સામાન્ય યૌન ડિસફંક્શન છે, પરંતુ ડર તેના ઉપચારને અટકાવે છે. -
-
શીર્ષક:
વિટામિન C થી ભરપૂર ફળ શોધો જે તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
વિટામિન C અને પાણીથી ભરપૂર ફળ, વજન ઘટાડવા માટે આદર્શ. પોષણવિદોએ આને આહાર સુધારવા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત કરવા માટે ભલામણ કરી છે. -
આ ભૂલો ટાળો: ઘરમાં ઓલિવ તેલ કયા સ્થળે ન રાખવું
ઓલિવ તેલ બગાડવાનું ટાળો: તેને સાચવવા માટે યોગ્ય સ્થળ શોધો અને તેનો સ્વાદ અને પોષણ લાભ જાળવો. તેને બગાડશો નહીં! -
શીર્ષક:
શું તમને ગુસ્સો આવે છે? શાંત થવા માટે આ જાપાનીઝ તકનીકનો ઉપયોગ કરો
ગુસ્સો કેવી રીતે દૂર કરવો: મનોચિકિત્સા અને જાપાનીઝ પ્રથાઓ પર આધારિત એક દૃષ્ટિકોણ. -
શીર્ષક:
તમારા નખોને સ્વસ્થ રાખવાના 6 ઉપાય અને જ્યારે તે નાજુક હોય ત્યારે ઓળખવાની રીત
શીખો કે કેવી રીતે તમારા નખોને સ્વસ્થ રાખવું અને ક્યારે તે સમસ્યાઓનું સંકેત હોય છે તે ઓળખવું. નાજુક અને ભંગુર નખોને મજબૂત બનાવવા માટે અસરકારક ઉપચાર શીખો. -
શીર્ષક: ચિંતાને અને ધ્યાનની કમીને પાર પાડવા માટે 6 અસરકારક તકનીકો
તમે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં અને ચિંતામાં સંઘર્ષ કરી રહ્યા છો? અમારા લેખમાં શોધો કે કેવી રીતે પ્રેરણા અને અસરકારક તકનીકો સાથે તમારું જીવન બદલવું. -
શીર્ષક:
આ ચાર રાશિઓ લાંબા સમય સુધી સંબંધો માટે લડતા રહે છે
જાણો કે કેન્સર, લિયો, લિબ્રા અને સ્કોર્પિયો કેવી રીતે લાંબા સમય સુધી અને ઉત્સાહી સંબંધો જાળવવા માટે પ્રયત્નશીલ રાશિઓ છે. અહીં તેમના રહસ્યો જાણો! -
તમારા રાશિ ચિહ્ન અનુસાર તમારું સંબંધ સ્વસ્થ છે કે કેમ તે કેવી રીતે જાણવું
તમારા રાશિ ચિહ્ન અનુસાર સ્વસ્થ સંબંધ કેવી રીતે ઓળખવો તે શોધો. વધુ જાણવા અહીં ક્લિક કરો. -
મચ્છર દુર કરનારા વૃક્ષ અને તેના અનેક ફાયદાઓ શોધો
મચ્છર દુર કરનારા અને આરોગ્ય સુધારનારા વૃક્ષને શોધો: તમારા બગીચા માટે એક કુદરતી સહયોગી, જે શ્વસન માર્ગો અને કોસ્મેટિક્સ માટે પણ લાભદાયક છે. -
-
શીર્ષક: પ્રેમમાંથી ભાગી જવા માટે સૌથી વધુ સંભાવિત રાશિઓ કોણ છે તે શોધો
અમારા વિશિષ્ટ રેન્કિંગમાં પ્રેમ સંબંધમાંથી ભાગી જવાની સૌથી વધુ સંભાવના ધરાવતી રાશિઓ શોધો.