વિષય સૂચિ
- અંડું: એક પોષણાત્મક સાથી
- લાભો જે તમે ચૂકી શકતા નથી
- તૃપ્તિ: સારો નાસ્તાનો રહસ્ય
- અંડાની ડાયટ: શું તે યોગ્ય છે?
અંડું: એક પોષણાત્મક સાથી
વર્ષો સુધી, અંડું ખોરાકનું ખલનાયક માનવામાં આવતું હતું. શું તમને તે દિવસોની યાદ છે જ્યારે તમને કહેવામાં આવતું કે અંડું ખાવું એટલે કોલેસ્ટ્રોલને પાર્ટી માટે આમંત્રણ આપવું? કેટલી મોટી ભૂલ! આજે આપણે જાણીએ છીએ કે અંડું ખરેખર પોષણનું એક નાયક છે.
ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી અને પ્રભાવશાળી પોષણ પ્રોફાઇલ સાથે, તેણે અમારી ટેબલ પર પોતાનું સ્થાન મેળવી લીધું છે.
ઇન્ટરનેશનલ એગ કમિશન (IEC) સ્પષ્ટ કરી ચૂક્યું છે કે, જો કે અંડામાં કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે, તેમ છતાં તેનો આપણા રક્ત કોલેસ્ટ્રોલ પર અસર તે જેટલો માનવામાં આવતો હતો તેટલો ઓછો છે. શું આ શાનદાર નથી?
કાસ્ટિલા યુનિવર્સિટીના સંશોધનો દર્શાવે છે કે, ખરેખર, તે અમારા સારા લિપોપ્રોટીન સ્તરોમાં સુધારો કરી શકે છે. તેથી હવે તેને માણવા માટે કોઈ બહાનું નથી!
લાભો જે તમે ચૂકી શકતા નથી
હવે, ચાલો પીળા ભાગની વાત કરીએ, જે ઘણા લોકોને ગમે છે અને કેટલાકને ડરાવે છે. તેમાં મોટાભાગના જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે: વિટામિન A, D, E અને B12, તેમજ લોખંડ અને ઝિંક જેવા ખનિજ. શું તમે જાણો છો કે એક અંડામાં તમારા શરીરને જરૂરી તમામ અમિનો એસિડ્સ હોય છે? આ તો નાસ્તા રૂપે મલ્ટિવિટામિન જેવું છે!
ડૉક્ટર અલ્બર્ટો કોર્મિલોટ, એક મોટેપાના નિષ્ણાત, કહે છે કે દરરોજ એક અંડું ખાવું મોટાભાગના લોકો માટે સુરક્ષિત અને લાભદાયક છે. જો તમારી પાસે કોઈ તબીબી પ્રતિબંધ ન હોય, તો આગળ વધો!
આ નાનું ખોરાક તમારા શરીરના બંધારણમાં સુધારો કરી શકે છે અને કાસ્ટિલા યુનિવર્સિટીના અનુસાર, તે તમારા માસ લશ્કરી દ્રવ્યમાં વધારો પણ કરી શકે છે. કોણ આ નથી ઇચ્છતો?
તૃપ્તિ: સારો નાસ્તાનો રહસ્ય
શું તમને એવું થયું છે કે મધ્યમ સવારે જ તમે વેન્ડિંગ મશીન શોધી રહ્યા હો? આ તો સામાન્ય વાત છે! અહીં અંડા ચમકે છે. તેની ઊંચી પ્રોટીન અને સ્વસ્થ ચરબીની માત્રા તમને લાંબા સમય સુધી તૃપ્તિનો અનુભવ કરાવે છે.
આનો અર્થ ઓછો ભૂખ લાગવી અને ભોજન વચ્ચે ઓછું નાસ્તો કરવું. દિવસભર ઊર્જા જાળવવા માટે આ પરફેક્ટ છે!
તમારા નાસ્તામાં એક કે બે અંડા શામેલ કરવું માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તમારા ભૂખ પર નિયંત્રણ રાખવાનો કી પણ બની શકે છે. અને સૌથી સારી વાત એ છે કે તેને તૈયાર કરવું સરળ છે. ફેટેલું, તળેલું, ઉકાળેલું… શક્યતાઓ અનંત છે!
અંડાની ડાયટ: શું તે યોગ્ય છે?
સોશિયલ મીડિયા પર અંડાની ડાયટની લોકપ્રિયતા સાથે, આ તરફ આકર્ષાવું સહેલું છે. આ યોજના અંડા અને અન્ય ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટવાળા ખોરાક પર આધારિત છે. જોકે, અહીં જ વાત જટિલ બની જાય છે. આ નિયમ ખૂબ જ કડક છે અને લાંબા ગાળે અનુસરવાનું સૂચવાતું નથી. કોઈ પણ નવા આહાર યોજના શરૂ કરતા પહેલા પોષણવિદની દેખરેખ લેવી હંમેશા શ્રેષ્ઠ રહે છે.
યાદ રાખો, સ્વાદિષ્ટ અંડાને ત્યજી દેવાની જરૂર નથી. તેને સંતુલિત આહારનો ભાગ બનાવવો અને તેના લાભો માણવો માત્ર આરોગ્યપ્રદ જ નહીં, પરંતુ ખૂબ સંતોષકારક પણ હોઈ શકે છે. તો શું તમે અંડાને એક તક આપવા તૈયાર છો? તમારું સ્વાસ્થ્ય તમારું આભાર માનશે!
મફત સાપ્તાહિક રાશિફળ માટે સબ્સ્ક્રાઇબ કરો
કન્યા કર્ક કુંભ તુલા ધનુ મકર મિથુન મીન મેષ વૃશ્ચિક વૃષભ સિંહ