હાર્વર્ડના વૈજ્ઞાનિકો અનુસાર વધુ લાંબું જીવવા અને રોગોથી બચવા માટે ટાળવાના ખોરાક

- દરરોજ છોડ આધારિત ખોરાકને પ્રાથમિકતા આપો.
- નાનાં અને સતત ફેરફારો લાગુ કરો. નાના આદતો દોડ જીતી જાય છે.

મને એક નર્ડી માહિતી ખૂબ ગમે છે: હાર્વર્ડમાં વિકસિત અને GQ દ્વારા ઉલ્લેખિત વિકલ્પ સ્વસ્થ આહાર સૂચકાંક (AHEI) તમારા ખોરાકની ગુણવત્તાને મૂલ્યાંકન કરે છે અને તે રોગોના જોખમને ઘટાડવા અને વધુ સ્વસ્થ વર્ષો સાથે જોડાયેલું છે. તે શાકાહારી બનવાની માંગણી નથી કરતી. તે માંગે છે કે તમારી કેલોરીઝનો મોટાભાગ શાકભાજી, ફળો, પૂર્ણ અનાજ અને સારા ચરબીમાંથી આવે. બાકીનું મર્યાદિત માત્રામાં લેવાય.

મારા વર્કશોપમાં હું જે દૃશ્યમાન નિયમ શીખવાડું છું તે છે “હાર્વર્ડ થાળો”: અડધો ભાગ શાકભાજી અને ફળો, એક ચોથાઈ પૂર્ણ અનાજ, એક ચોથાઈ ગુણવત્તાવાળી પ્રોટીન અને પાણી મુખ્ય પીણું. સરળ, દૃશ્યમાન અને બહાનાઓ વિના 🙌

શું તમે ઓકિનાવા ડાયટ વિશે જાણો છો જે વધુ વર્ષો માટે અને ઉત્તમ આરોગ્ય સાથે જીવવા માટે છે?

દરરોજના 7 સહાયક જે સ્વસ્થ વર્ષો ઉમેરે છે

હું તમને ઉદાહરણો, ભાગો અને કેમ તે કાર્ય કરે છે તે સાથે નકશો આપી રહ્યો છું. જો તમને ઉપયોગી લાગે તો આને ફ્રિજ પર પ્રિન્ટ કરો.

- ફળો (દરરોજ 2–4 ભાગ): લાલ ફળો, સિટ્રસ, સફરજન, પપૈયા. તે ફાઇબર, વિટામિન C અને પોલિફેનોલ આપે છે જે ન્યુરોનની રક્ષા કરે છે. રસપ્રદ વાત: વૃદ્ધ વયના લોકો પર એક અભ્યાસમાં લાલ ફળોના ફ્લેવોનોઇડ્સને વધુ સારી યાદશક્તિ સાથે જોડાયું છે.