લિયોનાર્ડો દા વિંચીની આહાર વિધિ, શું તે તેની પ્રતિભાના રહસ્યો છે?
લિયોનાર્ડો દા વિંચીની સ્વસ્થ આહાર વિધિ શોધો: પ્રતિભાશાળી શું ખાતો હતો અને તેની ખોરાકની આદતો કેવી રીતે તેની સર્જનાત્મકતા અને આયુષ્યને પ્રોત્સાહિત કરતી હતી....લેખક: Patricia Alegsa
05-09-2024 16:05
વિષય સૂચિ
- લિયોનાર્ડો દા વિંચીના આહારની આદતો
- આહાર દ્વારા જીવન દાર્શનિકતા
- રસોઈમાં નવીનતા અને સર્જનાત્મકતા
- આરોગ્ય માટે સરળતાનું મહત્વ
લિયોનાર્ડો દા વિંચીના આહારની આદતો
લિયોનાર્ડો દા વિંચી, રેનેસાંસના પ્રસિદ્ધ ચિહ્ન, કલા, વિજ્ઞાન અને એન્જિનિયરિંગમાં તેના અનેક પ્રતિભાઓ માટે જાણીતો છે. તેમ છતાં, તેના જીવનનો એક ઓછો જાણીતા પાસો એ છે કે તે આહાર પર કેવી રીતે ધ્યાન આપતો હતો, જે તેના સતત સંતુલન અને સુખાકારીની શોધને દર્શાવે છે.
તેના મહાન કાર્યો જેટલો દસ્તાવેજીકૃત ન હોવા છતાં, દા વિંચીની આહાર વિધિ તેના જીવન દાર્શનિકતાનો અને પ્રકૃતિ સાથેના તેના સંબંધનો અનોખો દૃષ્ટિકોણ પ્રદાન કરે છે.
લિયોનાર્ડો દા વિંચીની આહાર વિધિ પર થયેલી તપાસ મુખ્યત્વે તેના વ્યક્તિગત લેખન અને વિવિધ ઐતિહાસિક સ્ત્રોતોના વિશ્લેષણ પર આધારિત છે, જેઓએ તેના જીવનને દસ્તાવેજીકૃત કર્યું છે.
દા વિંચી મુખ્યત્વે તાજા અને કુદરતી ખોરાક પર આધારિત આહાર અપનાવતા હતા, માંસથી મોટાભાગે દૂર રહેતા અને ફળો, શાકભાજી અને દાળીઓથી ભરપૂર આહાર પસંદ કરતા હતા.
દા વિંચી મુખ્યત્વે તાજા અને કુદરતી ખોરાક પર આધારિત આહાર અપનાવતા હતા, માંસથી મોટાભાગે દૂર રહેતા અને ફળો, શાકભાજી અને દાળીઓથી ભરપૂર આહાર પસંદ કરતા હતા.
તેનું ખોરાક પ્રત્યેનું રસ માત્ર પોષણમૂલ્ય સુધી મર્યાદિત ન હતું, પરંતુ તે આ ખોરાક કેવી રીતે શરીર અને મનની સર્વાંગીણ સુખાકારી પર અસર કરે છે તે પણ તેની ચિંતા હતી.
તેના નોટબુકમાં તે વિવિધ ખોરાકોની ગુણધર્મો અને સ્વાસ્થ્ય પર તેમના પ્રભાવ વિશે લખતા હતા, જે તેમના સમય માટે એક ઊંડા સમજણ દર્શાવે છે.
મધ્યધરતી આહારનો ઉપયોગ કરીને વજન ઘટાડવાની રીત
માંસ ખાવાથી બચવાનો નિર્ણય કોઈ ફક્ત આહાર સંબંધિત મિજાજ ન હતો, પરંતુ તે તેના જીવન દાર્શનિકતામાં અને પ્રકૃતિ પ્રત્યેના પ્રેમમાં ઊંડા વેરાયેલો હતો.
મધ્યધરતી આહારનો ઉપયોગ કરીને વજન ઘટાડવાની રીત
આહાર દ્વારા જીવન દાર્શનિકતા
માંસ ખાવાથી બચવાનો નિર્ણય કોઈ ફક્ત આહાર સંબંધિત મિજાજ ન હતો, પરંતુ તે તેના જીવન દાર્શનિકતામાં અને પ્રકૃતિ પ્રત્યેના પ્રેમમાં ઊંડા વેરાયેલો હતો.
દા વિંચી માટે, પ્રાણીઓ ફક્ત ખોરાકના સ્ત્રોત નહોતા; તે મજબૂતીથી માનતા હતા કે છોડની તુલનામાં પ્રાણીઓ દુખ અનુભવી શકે છે. આ નૈતિક સિદ્ધાંત તેમને તેમના જીવનના મોટા ભાગમાં માંસ છોડીને આહાર અપનાવવા પ્રેરિત કરતો હતો.
આહાર પ્રત્યે તેમનો અભિગમ ફક્ત આરોગ્યનો મુદ્દો નહોતો; તે તેમની વ્યક્તિગત નૈતિકતા અને વિશ્વની સમગ્ર દૃષ્ટિનો વિસ્તરણ હતો, જ્યાં શરીર, મન અને કુદરતી પર્યાવરણ વચ્ચેનો સંબંધ મૂળભૂત હતો.
પ્રકૃતિ પ્રત્યે તેમનો પ્રેમ પ્રાણીઓની હત્યા ન કરવા માટેના તેમના વિરોધમાં સ્પષ્ટ દેખાતો હતો, એટલો કે તેમના સમકાલીન લોકો મજાકમાં કહેતા કે તે “એક પલંગડી પણ મારી શકતા નથી”.
પ્રકૃતિ પ્રત્યે તેમનો પ્રેમ પ્રાણીઓની હત્યા ન કરવા માટેના તેમના વિરોધમાં સ્પષ્ટ દેખાતો હતો, એટલો કે તેમના સમકાલીન લોકો મજાકમાં કહેતા કે તે “એક પલંગડી પણ મારી શકતા નથી”.
તે ઉપરાંત ઊન અથવા ચામડાની જગ્યાએ લિનન પહેરવાનું પસંદ કરતા હતા, જે જીવંત પ્રાણીઓની હત્યાને ટાળતું હતું.
દા વિંચી રસોઈની દુનિયામાં પણ એક નવપ્રવર્તક હતા. રસોઈ પ્રત્યે તેમનો ઉત્સાહ તેમને એવા સાધનો અને વિચારધારાઓ બનાવવામાં લઈ ગયો જે તેમના સમયથી આગળ હતા, પરંતુ આજે રોજિંદા જીવનનો અભિન્ન ભાગ બની ગયા છે.
રસોઈમાં નવીનતા અને સર્જનાત્મકતા
દા વિંચી રસોઈની દુનિયામાં પણ એક નવપ્રવર્તક હતા. રસોઈ પ્રત્યે તેમનો ઉત્સાહ તેમને એવા સાધનો અને વિચારધારાઓ બનાવવામાં લઈ ગયો જે તેમના સમયથી આગળ હતા, પરંતુ આજે રોજિંદા જીવનનો અભિન્ન ભાગ બની ગયા છે.
તેમના સૌથી નોંધપાત્ર શોધોમાં સર્પિલેટ અને ત્રણ નોકવાળા કાંટા શામેલ છે, જે ખોરાકની રજૂઆત અને સંભાળમાં મહત્વપૂર્ણ સુધારા લાવ્યા.
તે ઉપરાંત તેમણે લસણ દબાવનાર અને સ્વચાલિત શેકવાની યંત્ર જેવી અનેક રસોઈ સાધનો વિકસાવ્યા, જે તેમની બુદ્ધિ અને વિગત પર ધ્યાન દર્શાવે છે.
તે ઉપરાંત તેમણે લસણ દબાવનાર અને સ્વચાલિત શેકવાની યંત્ર જેવી અનેક રસોઈ સાધનો વિકસાવ્યા, જે તેમની બુદ્ધિ અને વિગત પર ધ્યાન દર્શાવે છે.
તેમણે વિવિધ યુરોપિયન દરબારોમાં પણ કામ કર્યું, જ્યાં તેઓ ફક્ત ખોરાક તૈયાર કરતા નહોતા, પરંતુ ભોજન સમારંભોનું આયોજન કરતા હતા, અને તેમની સર્જનાત્મકતા વડે એવા મેનૂ ડિઝાઇન કરતા હતા જે સમયની રસોઈ પરંપરાઓને તોડતા હતા.
લિયોનાર્ડો દા વિંચીના રસોઈ સ્વાદ આશ્ચર્યજનક રીતે સરળ હતા. તેમનું એક સૌથી પસંદ કરેલું વાનગી ઉકાળેલી પાલક સાથે એક અંડું અને નાની નાની મોઝારેલા પીસીઓનું સંયોજન હતું, જે તેમના સરળતા અને આહાર માં સંતુલન માટેની ઝુકાવનું સ્પષ્ટ ઉદાહરણ છે.
આરોગ્ય માટે સરળતાનું મહત્વ
લિયોનાર્ડો દા વિંચીના રસોઈ સ્વાદ આશ્ચર્યજનક રીતે સરળ હતા. તેમનું એક સૌથી પસંદ કરેલું વાનગી ઉકાળેલી પાલક સાથે એક અંડું અને નાની નાની મોઝારેલા પીસીઓનું સંયોજન હતું, જે તેમના સરળતા અને આહાર માં સંતુલન માટેની ઝુકાવનું સ્પષ્ટ ઉદાહરણ છે.
તેમને સરળ રેસીપી પણ ગમતી હતી, જેમ કે મોઝારેલા ઉપર ઉકાળેલી ડુંગળી અને કાસ્ટનાની સૂપ, જે તેમના સ્વાદોની ઊંડાઈ અને પોષણયુક્ત વાનગીઓ બનાવવાની ક્ષમતા દર્શાવે છે.
સરળ અને પોષણયુક્ત આહાર પર તેમનો ધ્યાન ફક્ત રસોઈ પ્રેમી દા વિંચી જ નહીં, પરંતુ એક અદ્યતન વિચારક પણ દર્શાવે છે જે સંતુલિત આહારનું મહત્વ સમજતો હતો.
સરળ અને પોષણયુક્ત આહાર પર તેમનો ધ્યાન ફક્ત રસોઈ પ્રેમી દા વિંચી જ નહીં, પરંતુ એક અદ્યતન વિચારક પણ દર્શાવે છે જે સંતુલિત આહારનું મહત્વ સમજતો હતો.
જ્યારે તે ૧૫મી સદીમાં જીવતો હતો, ત્યારે તેની ઘણી આહાર પસંદગીઓ આજના આરોગ્ય માટેની ભલામણો સાથે આશ્ચર્યજનક રીતે મેળ ખાતી હોય છે, જે આજના સ્વસ્થ આહારોના સિદ્ધાંતોની આગાહી કરે છે.
તેનું જીવન અને આહાર પ્રત્યેનું સમગ્ર દૃષ્ટિકોણ, જ્યાં દરેક ખોરાકની પસંદગી તેના આરોગ્ય અને પર્યાવરણ પર અસર કરતી હતી, આજે પણ પોષણ અને સુખાકારીમાં મહત્વપૂર્ણ છે.
મફત સાપ્તાહિક રાશિફળ માટે સબ્સ્ક્રાઇબ કરો
કન્યા કર્ક કુંભ તુલા ધનુ મકર મિથુન મીન મેષ વૃશ્ચિક વૃષભ સિંહ
-
શરીર અને મન માટે તૈરાકીના આશ્ચર્યજનક ફાયદા
તૈરાકીને શોધો: દરેક માટે પરફેક્ટ વ્યાયામ. તમારા હૃદયસંબંધિત આરોગ્યમાં સુધારો કરો, પેશીઓ મજબૂત બનાવો અને મનોવૈજ્ઞાનિક તણાવને દૂર કરો જ્યારે તમે મજા માણો. હવે ડૂબકી મારો! -
મેનોપોઝ: શરીરમાં છુપાયેલા પ્રભાવ અને તેમને કેવી રીતે ટાળવું
મેનોપોઝના ઓછા જાણીતા પ્રભાવોને શોધો, તે તમારા શરીરને કેવી રીતે બદલાવે છે અને જોખમોથી બચવા અને તમારી સંપૂર્ણ આરોગ્યની કાળજી લેવા શું કરવું. -
તમારા આરોગ્યને સુધારતી મેડિટેરેનિયન મસાલા
આ મેડિટેરેનિયન રસોડાની આવશ્યક મસાલા શોધો, જે લાભદાયક સંયોજનોમાં સમૃદ્ધ છે. તેને સરળતાથી તમારા દૈનિક આહારમાં શામેલ કરો અને તમારા આરોગ્યને સુધારો! -
તમારા આરોગ્ય માટે બદામના આશ્ચર્યજનક ફાયદા
શોધો કે કેમ બદામ એક સુપરફૂડ છે: તે હૃદયસંબંધિત આરોગ્યમાં સુધારો કરે છે, પાચનને સહાય કરે છે અને ત્વચાને સુંદર બનાવે છે. આ પોષણયુક્ત સૂકા ફળને તમારા આહારમાં શામેલ કરો! -
શીર્ષક: શોધો કે કેવી રીતે તમારા પાળતુ પ્રાણીઓ તમારા હૃદયરોગ સંબંધિત આરોગ્ય અને સુખાકારીમાં સુધારો કરે છે
પાળતુ પ્રાણીની સાથસંગતીએ હૃદયરોગના જોખમને ઘટાડવામાં અને સામાન્ય આરોગ્યમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તેના ફાયદાઓ શોધો!
હું પેટ્રિસિયા અલેગસા છું
હું છેલ્લા ૨૦ વર્ષથી વ્યાવસાયિક રીતે રાશિફળ અને સ્વ-મદદ સંબંધિત લેખો લખી રહ્યો છું.
મફત સાપ્તાહિક રાશિફળ માટે સબ્સ્ક્રાઇબ કરો
તમારા ઇમેઇલમાં સાપ્તાહિક રાશિફળ અને પ્રેમ, પરિવાર, કામ, સપનાઓ અને વધુ સમાચાર પર nossos નવા લેખો મેળવો. અમે સ્પામ મોકલતા નથી.
એસ્ટ્રલ અને અંકશાસ્ત્રીય વિશ્લેષણ
-
ઓનલાઇન સપનાનું અર્થઘટન: કૃત્રિમ બુદ્ધિ સાથે
શું તમે જાણવા માંગો છો કે તમે જોયેલા કોઈ સપનાનો શું અર્થ છે? કૃત્રિમ બુદ્ધિનો ઉપયોગ કરીને અમારા અદ્યતન ઓનલાઇન સપનાનું અર્થઘટન કરનાર સાથે તમારા સપનાઓને સમજવાનો શક્તિશાળી અનુભવ કરો, જે તમને સેકન્ડોમાં જવાબ આપે છે.
-
અલ્ટ્રાપ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સ: જીવનને ટૂંકાવનારા ખોરાક અને લાંબી આયુષ્ય કેવી રીતે પ્રાપ્ત કરવી
જાણો કે કેવી રીતે અલ્ટ્રાપ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સ તમારા આરોગ્યને જોખમમાં મૂકે છે અને જીવનને ટૂંકાવે છે. ડૉ. જોર્જ ડોટ્ટો અનુસાર વધુ સમય જીવવા માટે કયા ખોરાક પસંદ કરવાના છે તે શીખો. -
આ ભૂલો ટાળો: ઘરમાં ઓલિવ તેલ કયા સ્થળે ન રાખવું
ઓલિવ તેલ બગાડવાનું ટાળો: તેને સાચવવા માટે યોગ્ય સ્થળ શોધો અને તેનો સ્વાદ અને પોષણ લાભ જાળવો. તેને બગાડશો નહીં! -
ચેતવણી: યુવાન વયસ્કો અને મહિલાઓમાં કેન્સર નોંધપાત્ર રીતે વધ્યો છે
ચેતવણી! કેન્સર હવે માત્ર વયસ્કો માટેની સમસ્યા નથી: તે યુવાનો અને મહિલાઓમાં વધી રહ્યો છે. અવિશ્વસનીય પરંતુ સત્ય! હકીકત બદલાઈ રહી છે. -
બિયર, તેના વિવિધ પ્રકારો અને આરોગ્ય
શીખો કે કેવી રીતે યુ.એસ.એ.ના એક નાના બારમાંની પરંપરાએ પેયોની વિવિધતા, રચના અને ઇતિહાસની વૈશ્વિક ઉજવણીને જન્મ આપ્યો. -
પુરુષોની આયુષ્યકાળ વધારવા માટે ૩ સરળ ફેરફારો
પુરુષોની આયુષ્યકાળ વધારવા માટે ૩ સરળ ફેરફારો: તમારી દૈનિક રૂટીનને સમાયોજિત કરો અને તમારા ભવિષ્યને મૂળભૂત રીતે બદલો. -
પ્રોટીનની કમી છે? ચિન્હો અને ચિંતાજનક પરિણામો શોધો
પ્રોટીનની કમી તમારા સ્વાસ્થ્યને કેવી રીતે અસર કરે છે તે શોધો: નાજુક વાળ, પેશીનું નુકસાન અને થાક. વધુ સારું અનુભવવા માટે તમારી દૈનિક પ્રોટીનની માત્રા કેવી રીતે વિતરણ કરવી તે શીખો. -
શીર્ષક: અદ્ભુત: ઘરેલુ મગજ પ્રેરણા થેરાપી ડિપ્રેશનને રાહત આપે છે
નવી ઘરેલુ મગજ પ્રેરણા થેરાપી, કિંગ્સ કોલેજ લંડન દ્વારા પરીક્ષણ કરાયેલ, તે લોકો માટે આશા આપે છે જેઓ દવાઓ કે માનસિક સારવારથી સુધારણા નથી પામતા. -
વિશાળ તરંગનું સપનું જોવાનું શું અર્થ છે?
તમારા વિશાળ તરંગના સપનાના પાછળનો અર્થ શોધો. શું તમે દબાણમાં છો કે પડકારોનો સામનો કરવા તૈયાર છો? અમારા લેખમાં જવાબો શોધો. -
શીર્ષક:
કુરાશી ની 5 ચાવીઓ, મેરી કોનડો ની નવી ખુશ રહેવાની પદ્ધતિ
જો તમે વધુ ખુશ, સંતુલિત અને મિનિમલિસ્ટ જીવન જીવવાનો રસ્તો શોધી રહ્યા છો, તો મેરી કોનડો ની કુરાશી પદ્ધતિ એ કંઈક છે જેને તમને અવશ્ય વિચારવું જોઈએ. -
માઇગ્રેન? તેને કેવી રીતે રોકવી અને તમારા જીવન પર તેના પ્રભાવને કેવી રીતે ઘટાડવો તે શોધો
શોધો કે માઇગ્રેન કેમ એટલા બધા વયસ્કોને અસમર્થ બનાવે છે અને તેને રોકવા માટે નિષ્ણાતોની સલાહો શીખો. આંતરરાષ્ટ્રીય માઇગ્રેન દિવસ પર વધુ જાણો! -
શીર્ષક: મીઠું સાથે સપનાનું શું અર્થ થાય?
મીઠું સાથે તમારા સપનાના પાછળનો અર્થ શોધો. શું તે શુદ્ધિકરણનું પ્રતીક છે કે તમે તમારા નાણાંકીય વ્યવસ્થાપનનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ તે સૂચવે છે? અમારા લેખમાં જવાબો શોધો. -
શીર્ષક: ફોટોગ્રાફ્સ સાથે સપના જોવાનું શું અર્થ છે?
ફોટોગ્રાફ્સ સાથે તમારા સપનાના પાછળનું અર્થ શોધો. શું તમને યાદ છે કે છબીમાં શું હતું? તમારા સપનાના પ્રતીકવાદમાં ડૂબકી લગાવો અને તેનો છુપાયેલો સંદેશ જાણો. -
સપનામાં આંખો જોવા શું અર્થ થાય?
સપનામાં આંખો જોવા શું અર્થ થાય? અમારા લેખ સાથે સપનાના રસપ્રદ વિશ્વને શોધો: સપનામાં આંખો જોવા શું અર્થ થાય? વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં તેનો અર્થ શોધો અને તમારી જિજ્ઞાસા જાગૃત કરો.