ખસખસના બીજના ફાયદા: દરરોજ કેટલા લેવાં જોઈએ?
પોપી બીજ પોષણ તત્વો, ફાઈબર અને તેની મહાન એન્ટીઓક્સિડન્ટ શક્તિ માટે એક ઉત્તમ સ્ત્રોત હોવાને કારણે ખાઈ શકાય છે....લેખક: Patricia Alegsa
16-07-2025 17:52
વિષય સૂચિ
- ખસખસના બીજ વિશે શા માટે વાત કરીએ?
- ખસખસના બીજના વાસ્તવિક લાભો
- દરરોજ કેટલા ખસખસના બીજ ખાઈ શકાય?
- ઝટપટ વિચારો: આને તમારા આહારમાં કેવી રીતે સામેલ કરશો?
- શું બધા લઈ શકે?
- નિષ્કર્ષ
આહ, ખસખસના બીજ! તે ક્રંચી અને લગભગ રહસ્યમય સ્પર્શ જે આપણે રોટલી, માગદલિના અને અહીં સુધી કે કેટલાક ફેંસી શેકેલા પીણાંમાં પણ શોધીએ છીએ. પરંતુ, શું તે માત્ર શણગાર માટે છે? બિલકુલ નહીં!
આ નાનાં બીજ પાસે ઘણું આપવા માટે છે, અને આજે હું તમને સીધા અને મજાક સાથે કહેશ (કારણ કે પોષણ બોરિંગ હોવું જોઈએ એવું નથી).
ખસખસના બીજ વિશે શા માટે વાત કરીએ?
સૌપ્રથમ, કારણ કે લોકો તેને સામાન્ય રીતે ઓછું મૂલ્ય આપે છે. કોણ એ બીજ રોટલીમાંથી કાઢી નાખ્યું નથી એવું વિચારીને કે તે કોઈ કામનું નથી? ભૂલ. ખસખસના બીજ નાનાં છે, હા, પરંતુ તેમાં એવા લાભો છુપાયેલા છે જે તમે ક્યારેય કલ્પના પણ ન કરી હોય. અને નહીં, તે તમને ગુલાબી હાથી દેખાડશે નહીં (માફ કરશો, ડમ્બો).
ખસખસના બીજના વાસ્તવિક લાભો
1. પોષક તત્વોથી ભરપૂર (ખરેખર)
ખસખસના બીજ કેલ્શિયમ, લોખંડ, મેગ્નેશિયમ અને ઝિંક આપે છે. હા, તે ચાર તત્વો જે તમારા શરીરને મજબૂત હાડકાં, સ્વસ્થ મસલ્સ અને એક એવી રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે જરૂરી છે જે સામાન્ય ઠંડી સામે પણ હારી ન જાય.
2. આંતરડાના સંચાલન માટે ફાઈબર
શૌચાલયમાં સમસ્યા? અહીં તમારી સહાય માટે છે. ખસખસના બીજની બે ચમચી તમારા આહારમાં ફાઈબર ઉમેરવા માટે પૂરતી છે અને તમારા આંતરડાને સ્વિસ ઘડિયાળની જેમ કાર્ય કરવા મદદ કરે છે.
3. સારા ચરબી
અહીં ચરબી દુશ્મન નથી. ખસખસના બીજમાં અસંતૃપ્ત ચરબી હોય છે (જે હૃદય માટે ફાયદાકારક છે અને કોલેસ્ટ્રોલને વધારતું નથી).
4. એન્ટીઓક્સિડન્ટ શક્તિ
ખસખસના બીજમાં એવા તત્વો હોય છે જે ઓક્સિડેટિવ તણાવ સામે લડતા હોય છે. અર્થાત્, તે વૃદ્ધાવસ્થાને ધીમું કરે છે અને તમારા કોષોની રક્ષા કરે છે. હું તમને અનંત યુવાનપણાનું વચન નથી આપતો, પરંતુ ઓછામાં ઓછું તમારા કોષોને મદદ તો મળે.
દરરોજ કેટલા ખસખસના બીજ ખાઈ શકાય?
આ સૌથી મોટો પ્રશ્ન છે! અહીં ઘણા લોકો ગૂંચવણમાં પડે છે. જો કે તે આરોગ્યપ્રદ છે, પણ તેને સિનેમામાં પોપકોર્ન જેવી માત્રામાં ખાવું નહીં. દરરોજ 1 થી 2 ચમચી (લગભગ 5-10 ગ્રામ) પૂરતી છે તેના લાભ લેવા માટે. વધુ ખાવાથી હંમેશા સારું નથી. જો વધારે ખાશો તો પાચન તકલીફ થઈ શકે છે, અને એ કોઈને પણ નથી ગમતું.
અને દંતકથાઓ? શું હું ઝેરી થઈ જઈશ?
ચાલો સીધા મુદ્દે આવીએ! હા, ખસખસના બીજ તે જ છોડમાંથી આવે છે જેના પરથી ઓપિયમ બનાવાય છે, પરંતુ ડરવાની જરૂર નથી. સુપરમાર્કેટમાં મળતા બીજોમાં જોખમી માત્રામાં એલ્કલોઇડ્સ નથી. તમને અસામાન્ય અસર જોવા માટે કિલો કિલો ખાવા પડશે, અને તે પહેલાં તમે કદાચ બોર થઈ જશો.
ઝટપટ વિચારો: આને તમારા આહારમાં કેવી રીતે સામેલ કરશો?
- દહીં, સલાડ અથવા શેકેલા પીણાં પર ખસખસના બીજ છાંટો.
- રોટલી, માફિન અથવા બિસ્કિટના મિશ્રણમાં ઉમેરો.
- ફળો સાથે મિશ્રિત કરીને થોડી મધ સાથે ક્રંચી નાસ્તો બનાવો.
જુઓ? તમને શેફ કે વૈજ્ઞાનિક બનવાની જરૂર નથી તેનો લાભ લેવા માટે.
શું બધા લઈ શકે?
ઘણા કેસોમાં હા. પરંતુ ધ્યાન રાખો: જો તમને બીજોથી એલર્જી હોય અથવા પાચન સમસ્યા હોય તો તમારા ડોક્ટર અથવા પોષણવિદ સાથે સલાહ કરો (હું અહીં હાથ ઉંચકું છું!). અને જો તમે એન્ટીડોપિંગ ટેસ્ટ કરાવવાનું હોય તો પણ સલાહ લો: જો કે દુર્લભ છે, તે ખૂબ સંવેદનશીલ પરીક્ષણોમાં પરિણામોને થોડું બદલાવી શકે છે.
નિષ્કર્ષ
ખસખસના બીજ માત્ર શણગાર નથી. તે નાનાં પરંતુ શક્તિશાળી છે. દરરોજ એક કે બે ચમચી ઉમેરો અને તમારું શરીર આભાર માનશે. અને જો આગળથી કોઈ તમને વિચિત્ર નજરે જોવે કે તમે બધાંમાં ખસખસના બીજ કેમ નાખો છો, તો હવે તમારી પાસે પૂરતા કારણો હશે.
શું તમે આ અઠવાડિયે તેને અજમાવવા તૈયાર છો? તમે કયા વાનગીમાં નાખશો? મને કહો, અહીં હંમેશા કંઈક નવું શીખવા મળે છે!
એક ચમચી ભરેલી આ અદ્ભુત વસ્તુઓનો આનંદ લો (મર્યાદિત માત્રામાં)!
મફત સાપ્તાહિક રાશિફળ માટે સબ્સ્ક્રાઇબ કરો
કન્યા કર્ક કુંભ તુલા ધનુ મકર મિથુન મીન મેષ વૃશ્ચિક વૃષભ સિંહ
-
-
-
-
-
તમારા ચાદરાઓને સાપ્તાહિક ધોવું તમારા આરોગ્ય અને આરામ માટે મહત્વપૂર્ણ છે!
શું તમે જાણો છો કે તમારા ચાદરાઓ બેક્ટેરિયા અને ઍકાર્સ માટે રાત્રિ ક્લબ છે? આ લેખ સાથે શીખો તબીબી કારણો અને ટિપ્સ તમારા શયનકક્ષમાં સ્વચ્છતા જાળવવા માટે અને તમારા જીવનની ગુણવત્તા સુધારવા માટે. ચાદરાઓ બદલવા માટે હવે કોઈ બહાનું નહીં!
હું પેટ્રિસિયા અલેગસા છું
હું છેલ્લા ૨૦ વર્ષથી વ્યાવસાયિક રીતે રાશિફળ અને સ્વ-મદદ સંબંધિત લેખો લખી રહ્યો છું.
મફત સાપ્તાહિક રાશિફળ માટે સબ્સ્ક્રાઇબ કરો
તમારા ઇમેઇલમાં સાપ્તાહિક રાશિફળ અને પ્રેમ, પરિવાર, કામ, સપનાઓ અને વધુ સમાચાર પર nossos નવા લેખો મેળવો. અમે સ્પામ મોકલતા નથી.
એસ્ટ્રલ અને અંકશાસ્ત્રીય વિશ્લેષણ
-
ઓનલાઇન સપનાનું અર્થઘટન: કૃત્રિમ બુદ્ધિ સાથે
શું તમે જાણવા માંગો છો કે તમે જોયેલા કોઈ સપનાનો શું અર્થ છે? કૃત્રિમ બુદ્ધિનો ઉપયોગ કરીને અમારા અદ્યતન ઓનલાઇન સપનાનું અર્થઘટન કરનાર સાથે તમારા સપનાઓને સમજવાનો શક્તિશાળી અનુભવ કરો, જે તમને સેકન્ડોમાં જવાબ આપે છે.
-
-
-
-
-
શીર્ષક:
તમારા નખોને સ્વસ્થ રાખવાના 6 ઉપાય અને જ્યારે તે નાજુક હોય ત્યારે ઓળખવાની રીત
શીખો કે કેવી રીતે તમારા નખોને સ્વસ્થ રાખવું અને ક્યારે તે સમસ્યાઓનું સંકેત હોય છે તે ઓળખવું. નાજુક અને ભંગુર નખોને મજબૂત બનાવવા માટે અસરકારક ઉપચાર શીખો. -
-
વયસ્કાવસ્થામાં લૈંગિક સંબંધ: શું જાણવું જરૂરી છે
વયસ્કાવસ્થામાં લૈંગિક સંબંધને કેવી રીતે સંભાળવો? 8 એવી બાબતો શોધો જે તમને વૃદ્ધાવસ્થામાં લૈંગિક સંબંધો ધરાવવાના બદલાવ અને પડકારોને સમજવામાં મદદ કરશે. તે શીખો જે તમે યુવાન હોવા સમયે જાણવું ઇચ્છતા હોત! -
-
-
શીર્ષક:
જ્યોતિષ રાશિઓની શ્રેણીબદ્ધતા તે મુજબ કે કોણ તમારા હૃદયને સૌથી વધુ તોડશે
આ રેન્કિંગ બતાવે છે કે કયા જ્યોતિષ રાશિઓ સૌથી વધુ હૃદય તોડે છે. -
શીર્ષક:
તમારા રાશિ અનુસાર તમારા આત્મા પ્રાણીની શોધ કરો
તમારા આત્મા પ્રાણીને શોધો, તમારી રાશિ સાથે જોડાઓ અને આત્મજ્ઞાનની આ રસપ્રદ સફરમાં તમે ખરેખર કોણ છો તે શોધો. -
-
લાયોનેલ મેસીનો જન્મ પત્ર: તેનો રાશિફળ શું કહે છે?
અમે લાયોનેલ મેસીના જન્મ પત્રના તમામ વિગતોનું વિશ્લેષણ કર્યું છે. તે 2022 ફૂટબોલ વર્લ્ડ કપમાં કેવી રીતે પ્રદર્શન કરી શકે?